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お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん
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お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん-レシピのメイン写真

お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん

わきおじさん
わきおじさん @cook_40161647

超歌手の大森靖子さん考案！お手軽ご飯の「大森靖子うどん」ライブ会場で販売され、虜になるファンが続出のあの味を再現
このレシピの生い立ち
時間がない時に３分で作れるお手軽ご飯

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材料

１人分
  • 冷凍うどん（カトキチ） １玉
  • 卵 １個
  • 豚バラ肉 ３枚
  • コーン 大さじ２
  • ごまだれ（アサムラサキ） ５０cc
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍うどんを電子レンジで温め、ごまだれを用意しておく

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方1写真
  2. 2

    温めている間に両面焼きの目玉焼きを作る

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方2写真
  3. 3

    豚肉を入れ炒める

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方3写真
  4. 4

    コーンを炒め、塩胡椒を入れて味を整える

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方4写真
  5. 5

    温めたうどんを丼に入れごまだれとあえる

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方5写真
  6. 6

    うどんの上に目玉焼きをのせる

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方6写真
  7. 7

    豚肉とコーンを乗せ、胡椒を少々振り完成

    • お手軽！ごまだれで作る絶品大森靖子うどん作り方7写真

コツ・ポイント

冷凍うどんを電子レンジで温めた後にそのままごまだれとあえることによりネチネチ感が楽しめます

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わきおじさん
わきおじさん @cook_40161647
2017/05/17 13:59に公開

このレシピのキーワード

うどん コーン 卵 豚バラ肉 冷凍うどん

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