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節約レシピ|もやしのお好み焼き風オムレツ
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節約レシピ|もやしのお好み焼き風オムレツ-レシピのメイン写真

節約レシピ|もやしのお好み焼き風オムレツ

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

休日の昼食にお子様と一緒に作ってみたくなる一品♪お弁当でもいけますよ♪
このレシピの生い立ち
もやしを使った節約&ボリュームアップのご提案レシピです♪

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 油 適量
  • 卵 4個
  • A:ツナ缶 小1缶
  • A:紅ショウガ 30g
  • ねぎ 1/2本
  • B:白だし(16倍濃縮) 大さじ2
  • B:こしょう 少々
  • C:かつお花削り 適量
  • C:刻みのり 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは油を熱したフライパンでサッと炒めてボウルに取り出しておきます。

  2. 2

    1のボウルに卵、汁気を切ったA、小口切りにしたねぎとBを入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    1のフライパンに再び油を熱し、2を流し入れて中火で半熟状になってきたら蓋をして弱火で3分程焼きます。

  4. 4

    3を裏返して中火~弱火にし、蓋をして更に3分程焼き上げ食べやす大きさに切り分けてCを散らします。

コツ・ポイント

紅ショウガを入れて、お好み焼き風にしました。花削りと刻みのりをたっぷりかけて。 (お子様には紅ショウガ抜きで^^;)

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2019/08/23 06:36に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 白だしがあれば、もっと美味しく✨味付けの手間を軽減。時間も心も豊かになる老舗の白だし☕白だしの元祖、七福醸造の【公式】レシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の甘み、旨み、風味を引き出した美味しい料理が楽しめます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

オムレツ お好み焼き ねぎ ツナ かつお もやし 卵

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