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簡単しめじ☆きのこの便利☆冷凍保存
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簡単しめじ☆きのこの便利☆冷凍保存-レシピのメイン写真

簡単しめじ☆きのこの便利☆冷凍保存

mama912
mama912 @cook_40128053

簡単便利♡そのまま安い時にまとめ買い♪バラバラにして冷凍するだけでいたみ知らず。凍ったまま炒め物やスープに使って
このレシピの生い立ち
安売りしている時にまとめ買い、取り出してすぐ使えるので手間なし。シチューやスープや味噌汁、グラタン炒め物などにオススメ

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簡単しめじ☆きのこの便利☆冷凍保存

mama912
mama912 @cook_40128053

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安売りしている時にまとめ買い、取り出してすぐ使えるので手間なし。シチューやスープや味噌汁、グラタン炒め物などにオススメ

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材料

  1. しめじ 適宜
  2. ジップロック 1枚
Cookpad アプリでひらく
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作り方

  1. 1

    しめじの株元をキッチンハサミで切りおとす

  2. 2

    1本ずつ丁寧にバラバラにする

  3. 3

    ジップロックに入れて空気を抜き平らに広げて冷凍する

  4. 4

    使いたい時に、凍ったまま必要な分だけ取り出して使います

  5. 5

    【代用キノコ】
    えのき、まいたけ、エリンギなども可能です。食べやすい大きさにカットしてジップロックするだけ

  6. 6

    【2017.12.15】
    キーワード検索3位に(^.^)
    ご覧頂きありがとうございます
    嬉しい♪

    • 簡単しめじ☆きのこの便利☆冷凍保存作り方6写真

コツ・ポイント

画像は大きめ1株分です。必ず空気を抜いて保存

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mama912
mama912 @cook_40128053
2017/12/10 22:11に公開
クックパッド始めたきっかけは自炊の子へ覚書、初心者応援。時短料理は手抜きじゃなく時間を作るため。皆さんには創作料理かも。時々レシピ見直しますご理解を。親の介護もはじめました。気ままな更新です。関東在住レポ感謝。コメントできなくてごめんなさい認定認知症ケア専門士
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19951972
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