余ったりんごでアップルパイ風トースト

ずぼら主婦さん @cook_40258937
クリームチーズとりんごの相性が抜群です。
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きで、一度にまとめてアップルフィリングを作っては保存して、2.3日毎日りんごトーストを食べています。
余ったりんごでアップルパイ風トースト
クリームチーズとりんごの相性が抜群です。
このレシピの生い立ち
アップルパイが好きで、一度にまとめてアップルフィリングを作っては保存して、2.3日毎日りんごトーストを食べています。
作り方
- 1
りんごを皮のまま3mmの厚さに切る。
- 2
☆の材料と、りんごをフライパンで混ぜながら、混ざったら弱火で10分ほど蓋をして煮詰める。
- 3
蓋を取ったら、強火にして水分をしっかり飛ばして、最後にレモン汁とお好みでシナモンを入れてさっと炒める。
- 4
トーストの上にクリームチーズをたっぷり塗る
- 5
まな板を横にして、大、中、小さめのりんごを分けながら、りんごを4分の1から3分の1、重ねながら並べる。
- 6
中心部分からグルグルと丸めていく。
- 7
出来上がったローズをパンの上にのせる。
- 8
トースターで250度で2~3分焼いて完成。
コツ・ポイント
クリームチーズはたっぷり塗ると美味しいです。
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