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鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き
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鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き-レシピのメイン写真

鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き

⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806

香ばしいけど豆腐で柔らか　
ヘルシー　鶏胸　簡単レシピ
ゴマ油がそそります♪
ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
余りの鶏胸ひき肉を豆腐で嵩まししたら
柔らかさも倍増していー感じにできました

香ばしいけど豆腐で柔らか　
ヘルシー　鶏胸　簡単レシピ
ゴマ油がそそります♪
ダイエットにも◎
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余りの鶏胸ひき肉を豆腐で嵩まししたら
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鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き

⭐つきあかり⭐
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ヘルシー　鶏胸　簡単レシピ
ゴマ油がそそります♪
ダイエットにも◎
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余りの鶏胸ひき肉を豆腐で嵩まししたら
柔らかさも倍増していー感じにできました

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材料

二人分
  • 鶏胸ひき肉(細かく刻んだ胸肉でも) 150g
  • 豆腐 100g
  • 長ネギ １本
  • 焼き海苔 ２枚
  • 片栗粉 大さじ２
  • ◎ガラスープ顆粒 小さじ１
  • ◎酒 大さじ２
  • ◎醤油 大さじ１と１/２
  • ◎砂糖 小さじ１
  • ◎ゴマ油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    長ネギを細かく刻む

    • 鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き作り方1写真
  2. 2

    ボウルに◎の調味料を合わせる
    ガラスープが溶けるまで混ぜてね

    • 鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き作り方2写真
  3. 3

    ひき肉、豆腐、刻んだネギ、片栗粉を②のボウルに入れよく混ぜる
    お箸でグリグリすれば手は汚れません♪

    • 鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き作り方3写真
  4. 4

    最後に焼き海苔を細かくして投入し混ぜたらタネの出来上がり

    • 鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き作り方4写真
  5. 5

    オイル(分量外)を引いたフライパンにスプーンなどでタネを落とし焼いていく
    返し易いサイズにしましょう

  6. 6

    しばらく焼いたら返して両面焼く
    程よく焼き目がつき
    火が通ったら完成

    • 鶏胸と豆腐のネギ海苔焼き作り方6写真

コツ・ポイント

◎焦げやすいかもなので弱めの中火で
◎海苔は多めが美味しいです♪

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⭐つきあかり⭐
⭐つきあかり⭐ @cook_40243806
2019/08/22 12:48に公開
２人暮らしなので、２人分レシピがメインです。お一人様分の時もあり。基本面倒くさがりなので、難しいことは無しで。(^o^;)ニックネームは近年気に入っているお米の品種名です☆大粒で、コシヒカリと同じか、それ以上の食味♪の美味しいヤツ♪なれど、少しコシよりお安いの♪見かけたらお味見くださいませ！
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このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 酒 豆腐 鶏胸肉 長ネギ

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