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たこのアヒージョ♡-レシピのメイン写真

たこのアヒージョ♡

ことりとごはん
ことりとごはん @cook_40183041

オイルがさっぱりしているので、たくさん食べられます！
とっても簡単でシンプルな優しい味です！
このレシピの生い立ち
あまり濃くないアヒージョを食べたくて。
さらっと食べられるように作ってみました！

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オイルがさっぱりしているので、たくさん食べられます！
とっても簡単でシンプルな優しい味です！
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あまり濃くないアヒージョを食べたくて。
さらっと食べられるように作ってみました！

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とっても簡単でシンプルな優しい味です！
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材料

6人分くらい
  1. たこ 300ｇくらい
  2. マシュルーム 1パック
  3. にんにく 3かけ
  4. オリーブオイル 1/2カップ
  5. 赤唐辛子(輪切り) 少々（お好みで）
  6. 塩 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    【材料を切る】
    ・たこ、マッシュルームは食べやすい大きさに切る。
    ・にんにくは、スライスする

    • たこのアヒージョ♡作り方1写真
  2. 2

    底の厚いお鍋や小さいプライパンに、【オリーブオイル1/2カップ・にんにく・塩・赤唐辛子】を全部入れ弱火にかける。

    • たこのアヒージョ♡作り方2写真
  3. 3

    にんにくの香りが立ったら、マシュルームを加えなじんだら、たこを加えて煮る。

    • たこのアヒージョ♡作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら完成！

    食材の水分が出て、オリーブオイルが良い濃さになっています！

    • たこのアヒージョ♡作り方4写真

コツ・ポイント

キャンプ料理にも最適です！

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ことりとごはん
ことりとごはん @cook_40183041
2017/12/12 05:21に公開

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