作り方
- 1
ハンバーグのタネを作る♪
家ではマヨネーズを大匙1くらい入れます!
- 2
成形したタネはそのまま冷たいフライパンへ並べておきます。
- 3
両面焼き色がしっかりついたら、いったん取り出し、フライパンに残ったお肉の油でキノコを炒める。
- 4
ハンバーグを戻し、調味料を入れ、蓋をして弱火で煮込む。
- 5
味見をしてOKなら片栗粉でとろみをつけて完成!(^^)!
コツ・ポイント
特にないです(^<^)
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