照り焼き風?きのこハンバーグ☆

ukchi
ukchi @cook_40069725

簡単にできますーーー♪
このレシピの生い立ち
デミ以外の味がたべたくて☆

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材料

  1. 合挽きミンチ
  2. 玉ねぎ
  3. 塩、胡椒
  4. マヨネーズ ジューシになります♪
  5. パン粉+牛乳
  6. 好きなキノコ 写真は椎茸、しめじ
  7. ソース
  8. 大 1
  9. 砂糖 大 2
  10. 味醂 大 2
  11. 醤油 大 2
  12. 水溶き片栗粉

作り方

  1. 1

    ハンバーグのタネを作る♪

    家ではマヨネーズを大匙1くらい入れます!

  2. 2

    成形したタネはそのまま冷たいフライパンへ並べておきます。

  3. 3

    両面焼き色がしっかりついたら、いったん取り出し、フライパンに残ったお肉の油でキノコを炒める。

  4. 4

    ハンバーグを戻し、調味料を入れ、蓋をして弱火で煮込む。

  5. 5

    味見をしてOKなら片栗粉でとろみをつけて完成!(^^)!

コツ・ポイント

特にないです(^<^)

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ukchi
ukchi @cook_40069725
に公開
男の子、女の子× 2 のままです(*^o^*)食べるの作るの大好き!日々挑戦✨色々なレシピを検索して作るの大好きです。笑オリジナルレシピは少ないですが、どうぞよろしくお願いします〜〜(*∩ω∩)♡
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