グリル野菜のオリーブオイル漬け♡

Name: グリル野菜のオリーブオイル漬け♡
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お好きな野菜 適宜; オリーブオイル 大さじ1～; オレガノ ３ふり～; 塩コショウ 少々; ★オリーブオイル 大さじ1,5; ★醤油 大さじ1,5

中島ともみ♡ @cook_40074547

オリーブオイルとお醤油の組み合わせが大好きで…♡
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにも、お酒のお供にもなるおかずが食べたくて…♡*

グリル野菜のオリーブオイル漬け♡

中島ともみ♡ @cook_40074547

オリーブオイルとお醤油の組み合わせが大好きで…♡
このレシピの生い立ち
ご飯のおかずにも、お酒のお供にもなるおかずが食べたくて…♡*

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材料

２人分

お好きな野菜適宜
オリーブオイル大さじ1～
オレガノ３ふり～
塩コショウ少々
★オリーブオイル大さじ1,5
★醤油大さじ1,5

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作り方

1

野菜は適当な大きさに切り、オリーブオイルを入れて温めたフライパンで両面焼き、オレガノ、塩コショウを振る。
2

タッパーやバッドに★を入れ、そこに１の野菜を漬ける。
3

液を絡めるだけで、お野菜が熱いまま食べても、冷蔵庫で冷やしてから食べてもＯＫです♪
4
玉ねぎ、茄子も美味♡

コツ・ポイント

写真はじゃがいも、人参、椎茸、茹でブロッコリーをグリルしたものです☆
他にも茄子、キャベツ、きのこ類、色々と試しましたが何でも美味しかったです＾＾

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つくれぽ

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中島ともみ♡ @cook_40074547

2014/07/03 22:56に公開

マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未

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