残りご飯でケチャップライス

yumieeeeen
yumieeeeen @cook_40133263

冷蔵庫の半端な野菜、食材を使いたい!
洗物少なくしたい!横着したい!オムライス食べたい!でやってみました!
このレシピの生い立ち
事情によりご飯が沢山炊飯器に…
炒めるにはフライパンから溢れる…
よし、炊飯器そのまま使ってしまえとやってみました。
私は朝に作って保温で放置してみてます
臨月、上の子もいるので調理がほぼ終わってるのは夜ご飯に助かります〜

残りご飯でケチャップライス

冷蔵庫の半端な野菜、食材を使いたい!
洗物少なくしたい!横着したい!オムライス食べたい!でやってみました!
このレシピの生い立ち
事情によりご飯が沢山炊飯器に…
炒めるにはフライパンから溢れる…
よし、炊飯器そのまま使ってしまえとやってみました。
私は朝に作って保温で放置してみてます
臨月、上の子もいるので調理がほぼ終わってるのは夜ご飯に助かります〜

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材料

3合弱
  1. ご飯 3合弱
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 2個
  4. ハム 2枚
  5. ちくわ 2本
  6. バター 1切
  7. ケチャップ 適量
  8. ウスターソース 適量
  9. 茅乃舎野菜出汁 1袋
  10. めんつゆ 少々
  11. きび砂糖 少々
  12. しお・こしょう 各少々

作り方

  1. 1

    入れたい具材をみじん切りにする
    (お好みの物を)

  2. 2

    炒める!(この日はバターを使いました)

  3. 3

    具材に火が通ったら味付け(しっとり目にしました)

  4. 4

    3を炊飯器内のご飯に投入。混ぜて味見し、この日はめんつゆを少量追加しました。

  5. 5

    完成!

コツ・ポイント

特になし。具材は全て余っていたもので。
バターがなければ油で。ハムが半端で肉類少ないから半端なちくわで増量。人参入れたいけどないからいいや〜です( ´・‿・`)
保温が良いか、食べる前チンが良いかは実験です。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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