★簡単★ヘルシー★アスパラガスの肉巻き
みじゅじゅ☆ @cook_40217621
ヘルシー肉巻きシリーズ第1弾!
このレシピの生い立ち
カロリーが気になる。でも面倒な手間は避けたい。茹でない!油も使わない!簡単でヘルシー★
★簡単★ヘルシー★アスパラガスの肉巻き
ヘルシー肉巻きシリーズ第1弾!
このレシピの生い立ち
カロリーが気になる。でも面倒な手間は避けたい。茹でない!油も使わない!簡単でヘルシー★
作り方
- 1
アスパラの下1/3くらいの皮をピーラーで剥いておく。
- 2
水で濡らしたキッチンペーパーをアスパラに巻き、その上からラップでくるんで電子レンジで2分くらいチンします。
- 3
アスパラを食べやすい大きさに切る。
- 4
切ったアスパラに豚バラ肉を巻きます。
★巻いた後に手でぎゅーっと握ると焼いた時に剥がれにくくなります! - 5
豚バラ肉に火が通るまで焼く。
★アスパラにはすでに火が通っているので、豚肉に火が通ればOKです。 - 6
味付けは塩コショウかポン酢でどーぞ。塩コショウの場合は焼いてる時に。ポン酢の場合は後でつけて下さい。
コツ・ポイント
豚バラ肉なので油が出る為、我が家では焼き油は使用しません。ラクチンヘルシー★
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