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◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇
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◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇-レシピのメイン写真

◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

もっちり食べごたえありで、快腸!ですww
このレシピの生い立ち
最近、我が家はおからブーム。
毎朝の食パンにもおからを入れてみようかな?って、焼いてみました^^

もっちり食べごたえありで、快腸!ですww
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最近、我が家はおからブーム。
毎朝の食パンにもおからを入れてみようかな?って、焼いてみました^^

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◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇

コイチリ
コイチリ @koichiri

もっちり食べごたえありで、快腸!ですww
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最近、我が家はおからブーム。
毎朝の食パンにもおからを入れてみようかな?って、焼いてみました^^

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最近、我が家はおからブーム。
毎朝の食パンにもおからを入れてみようかな?って、焼いてみました^^

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材料

1斤分
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 生おから 100g
  • バター 15g
  • 砂糖 20g(付属計量スプーンで大さじ2)
  • スキムミルク 5g(付属計量スプーンで大さじ1)
  • 塩 5g(付属計量スプーンで小さじ1)
  • 冷水 180cc
  • ドライイースト 3g(付属計量スプーンで小さじ1)
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作り方

  1. 1

    お店で売ってる工場生産の袋入りのおからを使用。
    お豆腐やさんのおからの場合はレンジで軽くチンして少し水分を飛ばしておく。

    • ◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇作り方1写真
  2. 2

    パンケースに強力粉、薄力粉を入れて、その上におからを入れる。

    • ◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇作り方2写真
  3. 3

    小麦粉とおからを混ぜておく。

    • ◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇作り方3写真
  4. 4

    ドライイースト以外の残りの材料を入れて、本体にセットし、ドライイーストをイースト容器に入れる。

    • ◇HB早焼き♪もっちり!おから食パン◇作り方4写真
  5. 5

    「早焼き」でスタート。

  6. 6

    焼きあがったらパンケースを取り出し、1~2分程度冷ましてから、パンを取り出す。

コツ・ポイント

パナソニックのSD-BMS105を使用してます。
おからがしっかり入っているので、あんまり膨らまないパンです。
水分をしっかり取りながら食べると、満腹で快腸です^^

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コイチリ
コイチリ @koichiri
2014/01/13 14:47に公開
24年から女の子孫のばあばです 笑娘が孫と将来、コレ見て作ってくれたらなぁなんて思ってます(笑)簡単!時短!楽ちん!大好き(笑)
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このレシピのキーワード

食パン 生おから バター 強力粉 薄力粉

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