さっと作れて、夕飯の副菜に便利です。このレシピの生い立ちお店で食べた味を再現してみました。
人参を細切りにして、2分ほど茹で、粗熱を取る。
もやしを1分ほど茹で、粗熱をとる。
ボウルに※調味料をと白ごまを混ぜておき、1,2を和える
和えたら保存容器に入れ、冷蔵庫で保存。味が馴染みます。
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