ナスとしめじソテーのせ♪水菜サラダ
odecco @cook_40273359
ソテーしたナスとしめじを水菜の上にのせたおかずサラダです♪
ドレッシングはお好みで。ガーリック系もよく合います^_^
このレシピの生い立ち
サラダの上にソテーしたものをのせるのが好きなので。
ナスとしめじソテーのせ♪水菜サラダ
ソテーしたナスとしめじを水菜の上にのせたおかずサラダです♪
ドレッシングはお好みで。ガーリック系もよく合います^_^
このレシピの生い立ち
サラダの上にソテーしたものをのせるのが好きなので。
作り方
- 1
水菜は洗いよく水気を切って、4〜5cm幅に切って皿にしいておく。
- 2
フライパンに油をひき、1cm幅に切った那須を両面焼く。途中からしめじも加えて塩胡椒し、一緒にソテーする。
- 3
①に②をのせて、好みのドレッシングをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません！余りのキノコや野菜に変えて焼いても○です！
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