イタリアン豚しゃぶ
夏にぴったりなサッパリ食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
祖母が育てたトマトときゅうりを使った料理を作りました!
作り方
- 1
豚ロースを1口大に切る。
- 2
トマトを角切り、きゅうりを輪切り、プロセスチーズを細かくする。
- 3
沸騰したお湯に豚ロースを入れて茹でる。
- 4
茹で上がった豚ロースに、2の具材をのせる。
- 5
オリーブオイル、塩胡椒、酢を混ぜたものをかけて完成。
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