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イタリアン豚しゃぶ
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イタリアン豚しゃぶ-レシピのメイン写真

イタリアン豚しゃぶ

kaekubon
kaekubon @cook_40136273

夏にぴったりなサッパリ食べられるレシピです!
このレシピの生い立ち
祖母が育てたトマトときゅうりを使った料理を作りました!

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材料

2人分
  1. 豚ロース 3切れ
  2. トマト 1/2個
  3. きゅうり 1/2本
  4. プロセスチーズ 2個
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. 塩胡椒 少々
  7. 酢 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚ロースを1口大に切る。

  2. 2

    トマトを角切り、きゅうりを輪切り、プロセスチーズを細かくする。

  3. 3

    沸騰したお湯に豚ロースを入れて茹でる。

  4. 4

    茹で上がった豚ロースに、2の具材をのせる。

  5. 5

    オリーブオイル、塩胡椒、酢を混ぜたものをかけて完成。

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kaekubon
kaekubon @cook_40136273
2019/08/21 10:47に公開

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19953590
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