ふんわり春色たらこのテリーヌ

Name: ふんわり春色 たらこのテリーヌ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たらこ 30〜40g; はんぺん 一枚; 絹こし豆腐 半丁(150g); めんつゆ 適量; 飾り用野菜 なんでも可

馬場みのり @cook_40240366

たらこ、はんぺん、豆腐だけ！フードプロセッサーと電子レンジですぐ出来ちゃう。
このレシピの生い立ち
ピンク色の可愛い逸品が作りたくて。

ふんわり春色たらこのテリーヌ

馬場みのり @cook_40240366

たらこ、はんぺん、豆腐だけ！フードプロセッサーと電子レンジですぐ出来ちゃう。
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ピンク色の可愛い逸品が作りたくて。

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材料

2人分

たらこ 30〜40g
はんぺん一枚
絹こし豆腐半丁(150g)
めんつゆ適量
飾り用野菜なんでも可

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作り方

1

たらこ、豆腐、はんぺんをフードプロセッサーに入れ滑らかになるまでピューン！
2

電子レンジＯＫの平たいタッパーなどに入れ、電子レンジで加熱。4〜5分。様子を見ながら。
3

冷ましてタッパーから出し、丸い型で抜く。
4

お皿の真ん中に置き、めんつゆを流す。茹でた野菜を飾る。

コツ・ポイント

型で抜くのが面倒なら小さい器に入れてチンしてもOK。丸い小鉢に入れれば、冷めたらプルルンと出せて簡単。表面が割れたりしたら野菜トッピングでゴマかす！

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馬場みのり @cook_40240366

2014/01/18 13:58に公開

はじめまして、MINORIです。お砂糖・添加物・加工食品を使わないお弁当を毎日作っています。干物、漬物、ソース、マヨネーズ、塩麹なども手作り。みりんは本物、味噌は生みそ。　外食時には神経質にならずなんでも有難くいただきま～す♪お仕事はカメラマン／レタッチャー　兼　モデル　をしています。スタジオGRACE　https://minori3337.wixsite.com/grace

このレシピのキーワード

テリーヌたらこはんぺん絹ごし豆腐

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