野菜の甘みで充分美味しいですこのレシピの生い立ちからだが暖まるシチューが食べたくなって
青梗菜は茎と葉に分けて切り 茎を縦に2センチ位に切り 根元を綺麗に洗う根菜はサイコロ位に切る
フライパンなな油をひき1の葉以外を全部良く炒め 炒まったら葉を入れて炒め 小麦粉を入れてしっかり絡ませる
2にスープを入れて良く混ぜながら 10分くらい 根菜が柔らかくなるまで煮る(かぼちゃはレンジで柔らかくしておく)
煮えたら 生クリームを入れて塩胡椒で味を整えて 仕上げ鮭フレークをかけて出来上がりです
最後に鮭フレークを入れると 魚臭くなりませんかぼちゃは潰してルーにします
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