ガーリックでパンチが効いてます！このレシピの生い立ち普通のサラダチキンにガーリックを入れてみた。それだけ！
ナイロン袋に観音開きにした鶏むね肉と調味料をすべて入れ、冷蔵庫で一晩漬けこむ。
フライパンに肉がかぶるくらいの水を入れ、沸騰させます。
沸騰したら弱火にし、鶏むね肉を入れ蓋をして３～5分煮ます。
３分経ったら火を止め、蓋をしたまま冷めるまでおいておきます。
冷めたら割くか、切るかお好きな調理で・・・
残ったゆで汁はスープなどにも使えるので活用しちゃいましょう。
蓋を開けるのは冷めるまでじっと我慢・・・
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