ピーマンとちりめんじゃこの掻揚げ

Name: ピーマンとちりめんじゃこの掻揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ２~３個（今回５０グラム）; 人参（彩りに） 少し; ちりめんじゃこ １５グラム; 片栗粉 大さじ１; 小麦粉(薄力粉) 大さじ２; 水 大さじ３; 揚げ油 適量

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

炒め物でなく　たまには　掻揚げでいかがですか？サクッと旨旨です。
このレシピの生い立ち
ピーマンとじゃこの組合せが好きなので♪

ピーマンとちりめんじゃこの掻揚げ

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

炒め物でなく　たまには　掻揚げでいかがですか？サクッと旨旨です。
このレシピの生い立ち
ピーマンとじゃこの組合せが好きなので♪

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

ピーマン２~３個（今回５０グラム）
人参（彩りに）少し
ちりめんじゃこ１５グラム
片栗粉大さじ１
小麦粉(薄力粉) 大さじ２
水大さじ３
揚げ油適量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ピーマン　人参は　極細切りにカット。
2

ボウルにピーマン　人参　ちりめんじゃこをいれ　片栗粉をふりいれ混ぜ合わせる。
3

小麦粉を水で溶き　（２）をいれ　さっくり混ぜる。
4

油で揚げる。（１７０度程度で１~２分位）

コツ・ポイント

さっくり混ぜたら　すぐに揚げてくださいね。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まゆみ母ちゃん @cook_40049807

2014/07/06 09:38に公開

埼玉県在住　　大好きな主人と娘（22歳）私の3人家族フルタイムで働く　まゆみ母ちゃんです日々　皆様のレシピにお世話になりつつ　マンネリ化料理を脱すべき努力中仕事＆家事に追われっぱなし(@_@)レポのお礼に伺えずゴメンナサイm(__)m無用なお気遣いなくお付き合い頂けると嬉しいです　いつも　感謝の気持ちいっぱいです　　「鯖♡同盟」会員№３３

似たレシピ

その他のレシピ