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イサキの白子と卵焼き
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イサキの白子と卵焼き-レシピのメイン写真

イサキの白子と卵焼き

mikitokazu
mikitokazu @cook_40203622

天然の魚卵は美味い（笑）
このレシピの生い立ち
仕事柄新鮮な魚卵が手に入り、煮付けに飽きた為

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仕事柄新鮮な魚卵が手に入り、煮付けに飽きた為

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イサキの白子と卵焼き

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天然の魚卵は美味い（笑）
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材料

  1. イサキの白子
  2. イサキの卵
  3. 白だし濃縮タイプ 適量
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作り方

  1. 1

    耐熱皿に並べ、少しナイフで切ります(破裂しない様に)

  2. 2

    グリルに入れて、弱火で9分。

  3. 3

    白だし原液をたらっとかけて冷える迄放置して出来上がり

コツ・ポイント

鮮度の良い物。塩焼きでも美味しいです

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mikitokazu
mikitokazu @cook_40203622
2014/07/05 10:52に公開
残り物を使う創作料理は大好き！ただし再現不可能なものになる事も・・。
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