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お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ
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お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ-レシピのメイン写真

お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ

介護福祉士ふくたろう
介護福祉士ふくたろう @cook_40272509

お子様や辛いのが苦手な方でもチーズタッカルビがフライパンで簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
本家だとコチュジャンが入ったりして子供や辛いのが苦手な方もチーズタッカルビを楽しんでほしくて完成しました。

お子様や辛いのが苦手な方でもチーズタッカルビがフライパンで簡単に作れちゃいます！
このレシピの生い立ち
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お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ

介護福祉士ふくたろう
介護福祉士ふくたろう @cook_40272509

お子様や辛いのが苦手な方でもチーズタッカルビがフライパンで簡単に作れちゃいます！
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材料

3人分
  1. 鶏胸肉 300グラム
  2. キャベツ 4分の1
  3. もやし 1袋
  4. エリンギ 1パック
  5. チーズ 200グラム
  6. すき焼きのたれ（2倍濃縮） 鶏胸肉が浸かるくらい
  7. ☆醤油（お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    ボール又はジップロックに鶏肉1口大に切って入れます。
    鶏肉が浸かるくらいすき焼きのたれを入れます。

    • お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ作り方1写真
  2. 2

    キャベツ、エリンギ、もやしを1口大に切りフライパンに入れて中火でしんなりするまで炒めます！

    • お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ作り方2写真
  3. 3

    たれに漬けていた鶏肉をフライパンに入れて炒めます。
    たれを全部入れると濃くなるので半分位入れる。
    好みで醤油入れても可。

    • お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ作り方3写真
  4. 4

    炒めたら真ん中にチーズを入れる空間を作ります。

    • お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ作り方4写真
  5. 5

    チーズを真ん中に敷き詰めて蓋をして溶けたら完成です☆

    • お子様に忖度？フライパンチーズタッカルビ作り方5写真

コツ・ポイント

鶏肉に味が染みこむようにフォークで穴をあける。

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介護福祉士ふくたろう
介護福祉士ふくたろう @cook_40272509
2017/12/08 02:51に公開
おつまみを作って晩酌するのが大好きです☆
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