トマトは湯むきして角切り、玉ねぎはみじん切りにする。にんにくは潰しておく。ベーコンは2cm幅に切る

フライパンにオリーブオイルをいれ、にんにくをいれ、弱火にしてにんにくの香りを移す。にんにくの色が変わってきたら取り出す

中火にし、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたらベーコン・シーフードを入れ、強火で炒める。トマトを加える

中火にし、ハーブソルト・牛乳・白ワイン・コンソメを加え5分～10分煮詰める（その間にパスタを茹でる）。

フライパンを弱火にし、茹でたパスタ・パスタの茹で汁大さじ１・オリーブオイル大さじ１（分量外）を加え、全体に絡める。