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アンコウのソテー
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アンコウのソテー-レシピのメイン写真

アンコウのソテー

スガwww
スガwww @cook_40273432

アンコウって美味しいですよね！
このレシピの生い立ち
冬はアンコウが安いのでよく鍋とかしてたのですが、飽きたのでソテーとか色々応用しております！
その中の一つです！

アンコウって美味しいですよね！
このレシピの生い立ち
冬はアンコウが安いのでよく鍋とかしてたのですが、飽きたのでソテーとか色々応用しております！
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アンコウのソテー

スガwww
スガwww @cook_40273432

アンコウって美味しいですよね！
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冬はアンコウが安いのでよく鍋とかしてたのですが、飽きたのでソテーとか色々応用しております！
その中の一つです！

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材料

  1. アンコウ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 小麦粉（片栗粉 適量
  4. 油 適量
  5. バター 適量
  6. 好みのハーブ
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作り方

  1. 1

    アンコウに塩コショウと粉（小麦粉）をまぶす

  2. 2

    フライパンに油をしきソテー

  3. 3

    両面焼き色がついたらフライパンの脇にバターを投入し溶け始めたら潰したにんにくとお好みのハーブを投入！

  4. 4

    スプーンとかでバターをアンコウにかけ、良い感じに出来上がったらお皿に盛り付ける。
    終わりです！

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スガwww
スガwww @cook_40273432
2017/12/08 01:39に公開
宮城県在住最近食べ物の事しか考えておりませんw
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