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母の味♡素朴なにんじんケーキ
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母の味♡素朴なにんじんケーキ-レシピのメイン写真

母の味♡素朴なにんじんケーキ

Mannie*
Mannie* @cook_40099299

子供の頃、母がたまに作ってくれた、ケーキです♡素朴で美味しいです(人´ω`♡)今日のおやつにいかがですか?

このレシピの生い立ち
母のケーキレシピをアレンジしました♬
分量がおおざっぱだったので…orz
ちょっとアレンジしました(*^^*)

子供の頃、母がたまに作ってくれた、ケーキです♡素朴で美味しいです(人´ω`♡)今日のおやつにいかがですか?

このレシピの生い立ち
母のケーキレシピをアレンジしました♬
分量がおおざっぱだったので…orz
ちょっとアレンジしました(*^^*)

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母の味♡素朴なにんじんケーキ

Mannie*
Mannie* @cook_40099299

子供の頃、母がたまに作ってくれた、ケーキです♡素朴で美味しいです(人´ω`♡)今日のおやつにいかがですか?

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母のケーキレシピをアレンジしました♬
分量がおおざっぱだったので…orz
ちょっとアレンジしました(*^^*)

子供の頃、母がたまに作ってくれた、ケーキです♡素朴で美味しいです(人´ω`♡)今日のおやつにいかがですか?

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母のケーキレシピをアレンジしました♬
分量がおおざっぱだったので…orz
ちょっとアレンジしました(*^^*)

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材料

  • ◆薄力粉 150g
  • ◆重曹 小さじ1
  • ◆ベーキングパウダー 小さじ1
  • 砂糖 130g
  • サラダ油 120g
  • 卵 2個
  • にんじん(中) 1本
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作り方

  1. 1

    ◆をふるい、砂糖と塩と一緒にボウルに入れておく。
    オーブンを180℃に余熱開始。

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方1写真
  2. 2

    にんじんを皮をむき、すりおろす。

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方2写真
  3. 3

    にんじんのボウルに、サラダ油と卵を入れて混ぜる。

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方3写真
  4. 4

    ③を粉のボウルにいれ、混ぜる。

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地を型に入れる。

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方5写真
  6. 6

    型は、パウンド型・丸型・マフィン型でもお好きな型でどうぞ♡

  7. 7

    焼けたら竹串でチェックして、生地がついてこなかったら完成♡

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方7写真
  8. 8

    バナナケーキも…
    ID:19648863

    • 母の味♡素朴なにんじんケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

焼き時間はパウンド型だったら、40分以上かも…。(私は50分でした。)
型によって違うので、様子を見て焼き時間の追加をお願いしますm(_ _)m

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Mannie*
Mannie* @cook_40099299
2014/07/07 23:00に公開
初めましてv(●´U`●)v“Mannie♡”ですマニーって呼んでください♬♠奈良県在住です♠I♡Love  Disney♡v(`ゝω・´)♡
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このレシピのキーワード

ケーキ にんじん 薄力粉 卵

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