レシピ6

haruru✳︎ @cook_40055614
洋食屋さんのような生姜焼きがレンジで簡単に♡生姜香る甘辛タレが食をそそります♡疲労回復の豚肉で風邪に負けない身体作りを♡
このレシピの生い立ち
旦那様が大好きな生姜焼き♡余分な脂を落としてヘルシーにしたかったので、レンジでノンオイル調理に❁思った以上にお肉がジューシーで味も染み込みました♡旦那さまにもとても喜んでもらえました✩
レシピ6
洋食屋さんのような生姜焼きがレンジで簡単に♡生姜香る甘辛タレが食をそそります♡疲労回復の豚肉で風邪に負けない身体作りを♡
このレシピの生い立ち
旦那様が大好きな生姜焼き♡余分な脂を落としてヘルシーにしたかったので、レンジでノンオイル調理に❁思った以上にお肉がジューシーで味も染み込みました♡旦那さまにもとても喜んでもらえました✩
作り方
- 1
お肉は食べやすくカットし調理時に常温に戻しておく。並行してaに15分漬け込んでおく。
- 2
大きめの耐熱シートにちぎった白菜を敷き、1をタレごと乗せる。シートの四隅を捩じり上げ舟型に。
- 3
耐熱皿にシートごと2を乗せ、ふんわりラップをかける。600wのレンジで3分半加熱し、少し庫内に放置し完全に熱を通す。
- 4
お肉の旨味が白菜にも浸透し、ジューシーに蒸しあがりました❁生姜香る甘辛いタレが食をそそります♡
コツ・ポイント
レンジ加熱、タレの配合は各々調整ください♡白菜は他のお野菜で代用なさっても◎ タレは豚以外に、鶏胸肉、ささみ、白身魚など淡白な食材と合うと思います♡ぜひぜひ、お試しください(ᵔᴥᵔ)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19955142




