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レシピ6-レシピのメイン写真

レシピ6

haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614

洋食屋さんのような生姜焼きがレンジで簡単に♡生姜香る甘辛タレが食をそそります♡疲労回復の豚肉で風邪に負けない身体作りを♡
このレシピの生い立ち
旦那様が大好きな生姜焼き♡余分な脂を落としてヘルシーにしたかったので、レンジでノンオイル調理に❁思った以上にお肉がジューシーで味も染み込みました♡旦那さまにもとても喜んでもらえました✩

洋食屋さんのような生姜焼きがレンジで簡単に♡生姜香る甘辛タレが食をそそります♡疲労回復の豚肉で風邪に負けない身体作りを♡
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材料

2人分
  1. 豚肉 生姜焼き用 150g
  2. 白菜 適量
  3. a
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 スリムアップシュガー 2袋
  6. ぬるま湯 大さじ2
  7. 豆板醤 小さじ1
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作り方

  1. 1

    お肉は食べやすくカットし調理時に常温に戻しておく。並行してaに15分漬け込んでおく。

  2. 2

    大きめの耐熱シートにちぎった白菜を敷き、1をタレごと乗せる。シートの四隅を捩じり上げ舟型に。

    • レシピ6作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にシートごと2を乗せ、ふんわりラップをかける。600wのレンジで3分半加熱し、少し庫内に放置し完全に熱を通す。

  4. 4

    お肉の旨味が白菜にも浸透し、ジューシーに蒸しあがりました❁生姜香る甘辛いタレが食をそそります♡

    • レシピ6作り方4写真

コツ・ポイント

レンジ加熱、タレの配合は各々調整ください♡白菜は他のお野菜で代用なさっても◎ タレは豚以外に、鶏胸肉、ささみ、白身魚など淡白な食材と合うと思います♡ぜひぜひ、お試しください(ᵔᴥᵔ)

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haruru✳︎
haruru✳︎ @cook_40055614
2017/12/07 07:16に公開
ご覧くださりありがとうございます♡2023秋に結婚して主婦になりました優しい旦那さんと幸せに暮らしています30歳の時に身体を壊し、それを機に食材や栄養について基礎から勉強しました笑うこと、食べることは生きる源だと実感しました私のレシピで多忙な旦那さんだけでなく、同じ境遇の方達の助けになれば嬉しいなとレシピ作りを再開しましたご覧頂けたら幸いですどうぞ宜しくお願いします⭐︎✳︎
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