強力粉とベーキングパウダーと砂糖、塩を混ぜ合わせる。

豆腐を滑らかになるまで、かき混ぜる。サラダ油も一緒にかき混ぜる。

材料を混ぜる。ベタベタしているようであれば、粉で調整する。耳たぶぐらいの柔らかさになるまで。

200度の温度で13分ぐらいオーブンで焼く。焼き加減は様子を見ながらして下さい。