プチココア☆パン

プチココア☆パン-レシピのメイン写真

プチココア☆パン

ホワイトハンター @cook_40068551

コストコパンケーキミックスを使って、パンを焼いてみました(*^^*)
(自分用に覚え書きです)
このレシピの生い立ち
友達が我が家へ遊びに来てくれるので、おもてなしに作ってみました(*^^*)前日の夕方に焼きました。

コストコパンケーキミックスを使って、パンを焼いてみました(*^^*)
(自分用に覚え書きです)
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友達が我が家へ遊びに来てくれるので、おもてなしに作ってみました(*^^*)前日の夕方に焼きました。

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ホワイトハンター @cook_40068551

コストコパンケーキミックスを使って、パンを焼いてみました(*^^*)
(自分用に覚え書きです)
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友達が我が家へ遊びに来てくれるので、おもてなしに作ってみました(*^^*)前日の夕方に焼きました。

コストコパンケーキミックスを使って、パンを焼いてみました(*^^*)
(自分用に覚え書きです)
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友達が我が家へ遊びに来てくれるので、おもてなしに作ってみました(*^^*)前日の夕方に焼きました。

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材料

プチパン２５個分
☆強力粉 100ｇ
☆コストコパンケーキミックス 100ｇ
☆マーガリン 30ｇ
☆砂糖大2
☆塩小1
☆スキムミルク大1
☆牛乳 130cc
ドライイースト 3ｇ
☆ココア～小1(生地が薄く色づく程度でした)
板チョコ１枚
打ち粉(小麦粉) 生地がくっつかないように適当に…
ココア(☆の印) 適量

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作り方

1

☆の材料をホームベーカリーに全部入れ、ドライイーストは、専用の場所に入れてから、パン生地スイッチオン♪
2

生地が出来たら、打ち粉をしたところに出して、包丁で25個くらいに分割する。
3

板チョコを一片ずつ適当に割り、生地で包んでいく。
→40℃で発酵、35分。
4

ぷっくり発酵できたら、ココアを付けたクッキー型で模様をつける。
5

予熱ありで180℃、10分前後焼く。
6

完成☆
※粗熱が取れてから袋に入れて保管。冷めてもフワフワ柔らかかったです。

コツ・ポイント

パン作りは得意じゃないけど、美味しく出来ました☆冷めても柔らかいまま♪

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ホワイトハンター

ホワイトハンター @cook_40068551

2014/07/04 14:11に公開

5歳と1歳の男の子のお母さんしています。好き嫌いが激しい長男。お米すら食べれない程ひどい食物アレルギーを持つ次男。出されたモノは残すものか、お父さん。そして、日々、食べるの大好きダイエッターな私。我が家の食卓記録です。(●^o^●)

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