玉ねぎを細くスライス。ウインナー、ベーコンを一口大に切る。にんにくはみじん切り。豆腐は1cm角に切る

フライパンを温めてオリーブオイルとニンニクを投入。

ニンニクのにおいがフライパンにいきわたったら、ウインナー、ベーコン、玉ねぎを投入。

玉ねぎが黒くなったら火を止めて豆腐を投入。ケチャップ、めんつゆ、ラー油、料理酒を投入。

少し温めたら、冷凍パセリを投入。そのあと片栗粉を溶いた水を投入。しばらくして完成。