クロックムッシュ風トースト

クロックムッシュ風トースト-レシピのメイン写真

クロックムッシュ風トースト

すてぃっちゃ @cook_40082953

ホワイトソースを使ってないので、重くないです。
しっかり卵液にパンを浸せばホワイトソースを使ったような柔らかい食感に！
このレシピの生い立ち
寝坊した日のブランチです。

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しっかり卵液にパンを浸せばホワイトソースを使ったような柔らかい食感に！
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材料

食パン(6枚切り) 2枚
卵 1個
牛乳 100cc
砂糖小さじ1杯
ハム 2枚
チーズ 1枚
バター 10g

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作り方

1

卵、ぎゅう、砂糖を混ぜ合わせ、2枚のパンを浸す。
2

フライパンにバターをねっし、溶けたら①のパン一枚、ハム、チーズ、①のもう一枚のパンを乗せて蓋をして弱火で焼く。
3

3〜4分くらいしたらひっくり返し、裏面も蓋をして弱火で焦げ目が付くまで焼く。
4

お好みの焼き上がりになったら出来上がり☆

コツ・ポイント

チーズ好きな人は増やしてください( ´ ▽ ` )ﾉバターはケチらない方が上手く焼き目が付きます！

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すてぃっちゃ @cook_40082953

2016/03/14 07:09に公開

こんにちわ☆お菓子作りが好きなのですが、時間がなく全然できていません。最近は離乳食完了した息子がいるので、薄味レシピです。備忘録のようになっているのですが、よかったら参考にしてください。落ち着いたら盛り付けも写真もキレイにしたい…！

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このレシピのキーワード

トーストハムバター牛乳卵チーズ食パン

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