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茄子とほうれん草の簡単炒め
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茄子とほうれん草の簡単炒め-レシピのメイン写真

茄子とほうれん草の簡単炒め

ぱむたろ
ぱむたろ @cook_40095187

醤油でやるよりも優しい味わいになりました
このレシピの生い立ち
醤油とバターが合うので、冷蔵庫にあっためんつゆとマーガリン使ってみました。

醤油でやるよりも優しい味わいになりました
このレシピの生い立ち
醤油とバターが合うので、冷蔵庫にあっためんつゆとマーガリン使ってみました。

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ぱむたろ
ぱむたろ @cook_40095187

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醤油とバターが合うので、冷蔵庫にあっためんつゆとマーガリン使ってみました。

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材料

2人分
  • 茄子 1本
  • ほうれん草 1／2束
  • 2倍濃縮のめんつゆ 小さじ2
  • マーガリン 大さじ1
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作り方

  1. 1

    茄子は乱切り、ほうれん草は4分割。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル(分量外)を引き、茄子を炒める

  3. 3

    ほうれん草を加える

  4. 4

    めんつゆを入れ、バターを入れる

  5. 5

    バターがとけて全体に絡んだら完成

コツ・ポイント

簡単すぎてなし！
焦がさないことかな？

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ぱむたろ
ぱむたろ @cook_40095187
2014/07/02 06:21に公開
一人暮らし始めてから料理をするようになりました、、まだまだ初心者ですがたくさん美味しい料理を作りたいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの なす ほうれん草

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