ご飯の友このレシピの生い立ちどっかで見た
生姜をみじん切りに
鶏レバーは血や脂肪を取り、一口大にカット
鶏レバーを5分ボイルし、ザルにあげる
鍋に油を入れ、材料・調味料を炒める
落し蓋をして５分
落し蓋を取り、煮汁が少なくなるまで日を通したら出来上がり！
特になーし！
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