簡単！ノーマルなビスコッティ！
チョコとクッキーのザクザクがたまりません！ナッツなどがない！という時でもビスコッティが作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
ビスコッティを作りたいのだけどナッツがない！高くて予算外、、という時に安く買えるビスケットやフレークを使って作ってみました！
簡単！ノーマルなビスコッティ！
チョコとクッキーのザクザクがたまりません！ナッツなどがない！という時でもビスコッティが作れるレシピです！
このレシピの生い立ち
ビスコッティを作りたいのだけどナッツがない！高くて予算外、、という時に安く買えるビスケットやフレークを使って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
準備 : オーブンを180℃に予熱
- 2
薄力粉と砂糖はふるいにかけてボウルに入れる
- 3
そこにといたたまごと油を一緒に入れ、サックリと混ぜる
- 4
チョコは小さくしすぎない程度に刻み、ビスケットは半分くらいに砕き、フレークと共にボウルに入れて混ぜる
- 5
天板にクッキングシートをひき、生地をなまこ型にする(目安 : 縦6cm横20cm)
カットした時をイメージしながら！ - 6
天板を下段に入れ180℃で20分焼く
もし、焦げ目がつきそうだったらアルミホイルを乗せて焼く - 7
取り出して少し冷ます(熱いうちは柔らかいので崩れてしまいます)
- 8
オーブンを150℃に予熱
- 9
冷めてきたら1cmくらいの幅に切る
- 10
切った断面を上にして、天板に並べ、乾燥焼きをする
- 11
冷ましてかたくなったらできあがり
- 12
レシピID:19712391
｢簡単！ココアとクランベリーのビスコッティ｣もどうぞ！ -
- 13
レシピID:19713008
｢覚えやすい！ごまとチーズのビスコッティ｣もどうぞ！ -
- 14
レシピID:19734260
｢ダブルバナナ！バナナチョコビスコッティ！｣もどうぞ！ -
- 15
レシピID:19960591
｢簡単！抹茶とホワイトチョコのビスコッティ｣もどうぞ！ -
コツ・ポイント
☆なまこ型を作る時に、はじに丸みを帯びさせるのではなく、長方体をイメージしてやるとムラなく焼けます！
☆オーブンから出してすぐは柔らかいので必ず冷ましてから切ってください
☆もっとザクザクにしたい場合は⑩の後に裏返し、5分程度焼いてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
