覚えやすい！ごまとチーズのビスコッティ
甘い系のビスコッティだけでなく、おつまみ系のビスコッティもどうぞ！15ｇずつなので覚えやすい分量です！
このレシピの生い立ち
甘いビスコッティだけでなく、おつまみ系のビスコッティも作りたいと思い、考えました。冷蔵庫にあるもので作れます！
覚えやすい！ごまとチーズのビスコッティ
甘い系のビスコッティだけでなく、おつまみ系のビスコッティもどうぞ！15ｇずつなので覚えやすい分量です！
このレシピの生い立ち
甘いビスコッティだけでなく、おつまみ系のビスコッティも作りたいと思い、考えました。冷蔵庫にあるもので作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
準備 : オーブンを180℃に予熱
- 2
薄力粉はふるいにかけてボウルに入れる
- 3
そこにといたたまごと油を一緒に入れてサックリと混ぜ、さらに塩も入れて混ぜる
- 4
粉チーズとごまも入れて混ぜる
- 5
ベビーチーズを小さめの角切りにし、とろけるチーズと一緒に入れて混ぜる
- 6
天板にクッキングシートをひき、生地をなまこ型にする(目安 : 縦6cm 横20cm)
カットした時をイメージしながら！ - 7
天板を下段に入れ180℃で20分焼く
もし、焦げ目がつきそうだったらアルミホイルを上に乗せて焼く - 8
取り出して少し冷ます(熱いうちは柔らかいので崩れてしまいます)
- 9
オーブンを150℃に予熱
- 10
冷めてきたら、1cmくらいの幅に切る
- 11
切った断面を上にして、天板に並べ、150℃で20分感想焼きをする
- 12
冷ましてかたくなったらできあがり
- 13
レシピID:19712391
｢簡単！ココアとクランベリーのビスコッティ｣もどうぞ！ -
- 14
レシピID:19734260
｢ダブルバナナ！バナナチョコビスコッティ！｣もどうぞ！ -
- 15
レシピID:19960591
｢簡単！抹茶とホワイトチョコのビスコッティ｣もどうぞ！ -
- 16
レシピID:19956292
｢簡単！ノーマルなビスコッティ｣もどうぞ！ -
コツ・ポイント
☆なまこ型を作る時に、はじに丸みを帯びさせるのではなく、長方体をイメージしてやるとムラなく焼けます！
☆オーブンから出してすぐは柔らかいので必ず冷ましてから切ってください
☆もっとザクザクにしたい場合は⑩の後に裏返し、5分程度焼いてください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
