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簡単!キラキラ宝石箱!バラちらし寿司
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簡単!キラキラ宝石箱!バラちらし寿司-レシピのメイン写真

簡単!キラキラ宝石箱!バラちらし寿司

さっちょるさん
さっちょるさん @cook_40273551

見た目かわいく節約にも。宝石箱みたいなキラキラ散らし寿司。
このレシピの生い立ち
巻き寿司用に買ったネタセットを見て、見た目ゴージャスで作るのは簡単なズボラ寿司が作れないかと思って。

見た目かわいく節約にも。宝石箱みたいなキラキラ散らし寿司。
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巻き寿司用に買ったネタセットを見て、見た目ゴージャスで作るのは簡単なズボラ寿司が作れないかと思って。

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さっちょるさん
さっちょるさん @cook_40273551

見た目かわいく節約にも。宝石箱みたいなキラキラ散らし寿司。
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巻き寿司用に買ったネタセットを見て、見た目ゴージャスで作るのは簡単なズボラ寿司が作れないかと思って。

見た目かわいく節約にも。宝石箱みたいなキラキラ散らし寿司。
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材料

一人前
  • お好きな刺身2〜3種類 2切れずつ
  • 卵焼き 好きなだけ
  • ネギトロ、イクラ 好きなだけ
  • ワサビ 適量
  • 醤油 適量
  • 刻みのり 好きなだけ
  • すし飯 茶碗1杯分
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作り方

  1. 1

    刺身、卵焼きを一口大に切る。

  2. 2

    すし飯をつくり、軽く平らになるように器に盛る。すし飯の上に刻みのりを散らし一口大に切った刺身、卵焼きを彩良く盛る。

  3. 3

    ネギトロをスプーンで丸め、真ん中に置く。その脇にワサビを置き、周りにイクラを散らす。

  4. 4

    食べる前にワサビを醤油で溶いてかける。

コツ・ポイント

刺身や卵焼きはサイコロ状になるように切ると可愛いです。私はよく巻き寿司用のネタセット(マグロ、サーモン、エビ、カニカマ、イクラ、ネギトロ、イカ、卵焼き)を使います。

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さっちょるさん
さっちょるさん @cook_40273551
2014/07/01 13:06に公開
基本的に3人前。でも全ては気分次第)^o^(犬2匹猫3匹鶏10羽ピラニア1匹その他熱帯魚たくさん人間6人の大所帯です(´・ω・`)
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