CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
◎ヴィーガン◎春野菜のサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
◎ヴィーガン◎春野菜のサラダ-レシピのメイン写真

◎ヴィーガン◎春野菜のサラダ

ちいさいかぼちゃ
ちいさいかぼちゃ @cook_40103115

根菜をマリネして食感が楽しい 止まらない美味しさのサラダです。好きな野菜でアレンジしてください♪人参ラペからアレンジです
このレシピの生い立ち
人参のラペに大根や色のきれいな紫キャベツを入れてアレンジしてみました♡

根菜をマリネして食感が楽しい 止まらない美味しさのサラダです。好きな野菜でアレンジしてください♪人参ラペからアレンジです
このレシピの生い立ち
人参のラペに大根や色のきれいな紫キャベツを入れてアレンジしてみました♡

もっと読む

◎ヴィーガン◎春野菜のサラダ

ちいさいかぼちゃ
ちいさいかぼちゃ @cook_40103115

根菜をマリネして食感が楽しい 止まらない美味しさのサラダです。好きな野菜でアレンジしてください♪人参ラペからアレンジです
このレシピの生い立ち
人参のラペに大根や色のきれいな紫キャベツを入れてアレンジしてみました♡

根菜をマリネして食感が楽しい 止まらない美味しさのサラダです。好きな野菜でアレンジしてください♪人参ラペからアレンジです
このレシピの生い立ち
人参のラペに大根や色のきれいな紫キャベツを入れてアレンジしてみました♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 大根 1/3本
  • にんじん 2本
  • 紫キャベツ 1/2個
  • トマト 1個
  • グリーンレタス 数枚
  • アーモンド 砕いて一握りほと
  • エクストラヴァージンオリーブオイル 多めに
  • 岩塩 適宜
  • 白ワインビネガー 適宜
  • コリアンダー 1本
  • 厚揚げ 1枚
  • 好きなハーブ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根、人参、紫キャベツを細切りにして、
    オリーブオイルでよく揉んだ後
    塩、好きなハーブ、ワインビネガーを入れて更に混ぜる

  2. 2

    1に、アーモンドを入れて30分はマリネする

    時間が経つほど野菜の水気を吸ってくれます

  3. 3

    厚揚げをトースターでカリッと焼き

    一口大にカット

  4. 4

    厚揚げをマリネの中に入れて味を揉みこむ

    トマト、レタス、コリアンダーも一口大にカット
    盛り合わせて完成

コツ・ポイント

素材もそうですが、調味料も良いものは断然味が違います♪

オイルはたっぷり使うと味の馴染みが良いと思います(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちいさいかぼちゃ
ちいさいかぼちゃ @cook_40103115
2016/03/13 13:27に公開
NZ出身の旦那と息子2人、垂れ耳の黒ウサギと自然溢れる離島で暮らしています。最近はローフードを取り入れ、野菜と果物から1日の食事を始め、旦那がケトン食なので、グルテンフリー 低炭水化物 がっつり肉!笑 添加物は避け、天然甘味料調味料は良質に、新鮮な食物繊維を多く摂る様心がけています。基本的に分量は大雑把!薄めから最後に調整しています。その時在るものや旬の組み合わせでアレンジするのが好きです。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ 大根 トマト レタス にんじん 紫キャベツ 厚揚げ ハーブ アーモンド コリアンダー

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 桃のスープ
  2. 【じゃがいも×肉スープ麺🥔】内モンゴル風🐎定番🐏
  3. 材料3つ✨抹茶ヨーグルトアイス💚
  4. 【米泥棒!】具だくさん餃子
  5. 豚肉となすと小松菜のみそ炒め★動画あり★
  1. レンチンde時短♡新玉ねぎ丸ごとスープ
  2. 誰でも簡単に10分で究極のカツ丼✰✰✰
  3. チキン南蛮に!卵いらずのタルタルソース
  4. 小あじの南蛮漬け
  5. ♡揚げ出し高野豆腐の豚コマあんかけ♡
  6. Honey Garlic Crockpot Meatballs
  7. Sugar cookies!
  8. Snickerdoodle Cookies!
  9. Chocolate Eclair No Bake Cake
  10. German Chocolate Pecan Pie Bars
  1. マヨネーズで食べるだし入りオムレツ☆
  2. 白ネギと豚肉のコロコロ焼き♪
  3. きゃべつ肉団子♪
  4. ☆簡単☆揚げ豆腐と野菜の旨辛炒め/副菜
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956705
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close