作り方
- 1
長なす1/2本を薄いいちょう切りにする。
- 2
ごま油を熱し、なすがしんなりするまで炒める。
- 3
麺つゆを水で薄めたところに、炒めたなすを入れて完成。
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夏と言えば、やっぱりそうめん!ですよね。夏になるとそうめんを食べる機会も増えると思いますが、毎回めんつゆだけでは飽きちゃう、簡単にいろんな食材が摂れる食べ方ないかな?と思っている方にぜひ食べてもらいたい一品です♪ 甘露煮庵 -
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