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ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♥️
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ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♥️-レシピのメイン写真

ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♥️

AliceGAGA
AliceGAGA @cook_40054754

ヘルシー、節約、簡単いい事ばかりの豆腐ハンバーグ♥️
このレシピの生い立ち
大好きな豆腐ハンバーグ♥️

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材料

  • ミンチ 250g
  • お豆腐 250g
  • 胡麻油 小さじ2
  • 玉ねぎ 1個
  • お好み具材
  • 人参 1/2
  • ピーマン 1/2
  • あん
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 片栗粉 少量
  • お水 大さじ5
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは茶色くなるまで炒めます。他の野菜を入れる場合も蒸してから入れたら簡単にできます。

  2. 2

    ミンチに塩コショウをいれて粘り気が出るまで混ぜます。

  3. 3

    野菜、ミンチを混ぜて胡麻油をたらします。形を整えてフライパンで焼いていきます。

  4. 4

    あん
    お水、麺つゆを熱します。大さじ1程とって片栗粉を混ぜ合わせて下さい。
    沸騰したら片栗粉水を混ぜながら投入。

  5. 5

    混ぜ続けているとあわが粘り気が出てきます。お好みのトロさまで混ぜれば完成♥️

    • ヘルシー簡単豆腐ハンバーグ♥️作り方5写真

コツ・ポイント

お豆腐は木綿の方が作りやすいです。

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AliceGAGA
AliceGAGA @cook_40054754
2014/07/01 03:41に公開
海外生活中のめんどくさがりなALICEです。最近は最低限の材料で作れるものを載せてます。*メモ代わりに載せているものもあります。
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひき肉 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ 豆腐

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