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るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ
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るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ-レシピのメイン写真

るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ

るろぅに
るろぅに @cook_40084793

るる'Ｓキッチン50
豆腐、もやしで
㌍ダウン♪
超ふわふわ美味しくヘルシーに♪
H26.7.2
このレシピの生い立ち
ハンバーグ食べたくなったので♪

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豆腐、もやしで
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豆腐、もやしで
㌍ダウン♪
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材料

２人分
  • ★豆腐 1/2丁
  • ★鶏肉 １枚
  • ★もやし 半袋
  • ★玉子 １個
  • ★塩コショウ 少々
  • ★パン粉 30㌘
  • ★ごま油 少々
  • ☆醤油 適量
  • ☆砂糖 大さじ１
  • ☆酒 大さじ１
  • プチトマト 適量
  • 水菜 適量
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作り方

  1. 1

    もやしは
    細かく刻む。
    鶏肉はミンチにする。
    ※鶏ミンチを使っても良い。

    • るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ作り方1写真
  2. 2

    ★を全て混ぜる。

    • るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ作り方2写真
  3. 3

    弱火～中火で
    じっくり焼く。
    フタをして蒸し焼きにする。

    • るる50 豆腐ともやしのヘルシーバーグ作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたら
    ☆を入れて煮詰める。
    皿に移し、タレをかけて
    プチトマト、水菜を添えて完成♪

コツ・ポイント

豆腐も
もやしも
水気が出るので
成形が難しいので
スプーンでやると良いです♪

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るろぅに
るろぅに @cook_40084793
2014/07/01 23:44に公開
食欲の気の向くまま♪作りたい物をつくるのだ(ﾟﾛﾟ)/アメブロ作りました♪http://s.ameblo.jp/aki510504
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このレシピのキーワード

水菜 鶏肉 もやし ミニトマト 卵 酒 豆腐

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