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椎茸の醤油焼き
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椎茸の醤油焼き-レシピのメイン写真

椎茸の醤油焼き

はるぱねぇ
はるぱねぇ @cook_40257562

ヘルシー嗜好のあなたに酒の肴に。
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椎茸は、箱買いします。いろんなレシピがありますが、一番シンプルなものを

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材料

  • しいたけ 10枚程度
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 醤油 小さじ2
  • レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    しいたけをクッキングペーパーでふく

    • 椎茸の醤油焼き作り方1写真
  2. 2

    しいたけの石づえの硬いところを切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れしいたけを裏、表じっくり焼く

  4. 4

    鍋肌に醤油をたらし椎茸に付ける

  5. 5

    火を止めレモン汁をたらす

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

レモン汁でさっぱりします

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はるぱねぇ
はるぱねぇ @cook_40257562
2016/03/14 11:36に公開

このレシピのキーワード

しいたけ

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