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胡瓜と大葉の塩レモン即席漬け☆
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胡瓜と大葉の塩レモン即席漬け☆-レシピのメイン写真

胡瓜と大葉の塩レモン即席漬け☆

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

2015.7.31話題入り感謝♡爽やかな塩レモンと大葉が胡瓜に絡まって美味しい♡箸休めに♪

このレシピの生い立ち
☆塩レモンを使った簡単おつまみ(箸休め)を作りたくて。
☆塩レモンの液体はすぐに消費しちゃう。皮も美味しく手軽に食べられるレシピをと考えました。

2015.7.31話題入り感謝♡爽やかな塩レモンと大葉が胡瓜に絡まって美味しい♡箸休めに♪

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☆塩レモンの液体はすぐに消費しちゃう。皮も美味しく手軽に食べられるレシピをと考えました。

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胡瓜と大葉の塩レモン即席漬け☆

Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593

2015.7.31話題入り感謝♡爽やかな塩レモンと大葉が胡瓜に絡まって美味しい♡箸休めに♪

このレシピの生い立ち
☆塩レモンを使った簡単おつまみ(箸休め)を作りたくて。
☆塩レモンの液体はすぐに消費しちゃう。皮も美味しく手軽に食べられるレシピをと考えました。

2015.7.31話題入り感謝♡爽やかな塩レモンと大葉が胡瓜に絡まって美味しい♡箸休めに♪

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☆塩レモンの液体はすぐに消費しちゃう。皮も美味しく手軽に食べられるレシピをと考えました。

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材料

  1. 胡瓜 1本
  2. 大葉 2枚
  3. 塩レモン (ID:19953877) 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. または
  6. 塩レモンエキスの場合 大さじ1/2
  7. オリーブオイル 大さじ1
  8. 塩レモン皮 適宜
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作り方

  1. 1

    胡瓜をピーラーで軽く皮を剥き乱切りにする。
    大葉は千切りにする。
    全ての材料を混ぜる。

    • 胡瓜と大葉の塩レモン即席漬け☆作り方1写真
  2. 2

    出来上がり♪

  3. 3

    塩レモンはピール状でそのまま使えるものを使用しました。
    お使いの塩レモンの皮が大きめの場合は千切りや微塵切りに♪

  4. 4

    お蔭様で話題入りさせていただきました♬皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

☆塩レモン(ピール)が入るとアクセントになって美味しいので是非入れてみてね♬

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Kenmamac
Kenmamac @cook_40049593
2014/07/02 07:11に公開
うつわ 花 つくること 着物 バスケ観戦 が好き!皆様の美味しいレシピと素敵なレポに感謝いっぱいです♡時々、レシピ見直しています。インスタグラムhttps://www.instagram.com/kenmamac/2020.12.10 けんくんのママ→Kenmamacに変更しました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956889
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