はちみつでほんのり甘い自家製グラノーラ

トシベえー @cook_40069054
押し麦、ナッツ類、ドライフルーツをはちみつの甘さだけで作った我が家の朝食で、食べているグラノーラです。
このレシピの生い立ち
今までは、市販品にナッツ、フルーツなどを足して食べていました。自分の好みに合うグラノーラを作りたかったからです。サラダ油をオリーブオイルやグレープシードオイルなどにしてもいいですよ。
はちみつでほんのり甘い自家製グラノーラ
押し麦、ナッツ類、ドライフルーツをはちみつの甘さだけで作った我が家の朝食で、食べているグラノーラです。
このレシピの生い立ち
今までは、市販品にナッツ、フルーツなどを足して食べていました。自分の好みに合うグラノーラを作りたかったからです。サラダ油をオリーブオイルやグレープシードオイルなどにしてもいいですよ。
作り方
- 1
ボールにAを入れCの調味料をかき混ぜコーティーングするように混ぜる
- 2
平らに広げクッキングシートで包む
150℃に予熱したオーブンで15分焼く - 3
焼きむらがないように時々開けて、かき混ぜ更に10分焼く
- 4
オーブンシートを開き、Bを加え3分焼く
- 5
焼きあがったら粗熱を取り、密閉容器で保管
コツ・ポイント
*オートミール、キヌア、蕎麦の実、アーモンド、杏などのドライフルーツなどでも美味しく作れます。
*焦がさないように注意!香ばしい香りと焼き色で焼き上がりを判断してください。
*押し麦が硬くなるのでオーブンシートで包む事
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