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ほうれん草の香ばしナムル
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ほうれん草の香ばしナムル-レシピのメイン写真

ほうれん草の香ばしナムル

インコチャンチャーン
インコチャンチャーン @cook_40146827

野菜嫌いな娘もモリモリ食べる一品。ごまの香りが香ばしくてお気に入りです♪
鉄分&ミネラルをおいしく補給!
このレシピの生い立ち
韓国のりが好きな娘の野菜嫌いを克服したくて、韓国のり系統の味付けをしてみました^_^

野菜嫌いな娘もモリモリ食べる一品。ごまの香りが香ばしくてお気に入りです♪
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ほうれん草の香ばしナムル

インコチャンチャーン
インコチャンチャーン @cook_40146827

野菜嫌いな娘もモリモリ食べる一品。ごまの香りが香ばしくてお気に入りです♪
鉄分&ミネラルをおいしく補給!
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韓国のりが好きな娘の野菜嫌いを克服したくて、韓国のり系統の味付けをしてみました^_^

野菜嫌いな娘もモリモリ食べる一品。ごまの香りが香ばしくてお気に入りです♪
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材料

  • ほうれん草 1/2束
  • 韓国のり 1パック
  • 炒りごま お好みの量
  • 塩 ひとつまみ
  • ごま油 ひとたらし
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をお好みの加減に茹でて、冷水にさらし、4〜5センチ幅くらいにざくざく切る

  2. 2

    水気をよくしぼって、ボウルにほぐし入れる

  3. 3

    ごま油、塩をあえる

  4. 4

    ちぎった韓国のりと炒りごまを更にあえる

コツ・ポイント

食べる直前に海苔を追加でのせるのも良いですよ!

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インコチャンチャーン
インコチャンチャーン @cook_40146827
2016/03/14 10:32に公開
太るものが大好きな二児の母です。カレーは飲み物!焼肉も飲み物!
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