アボカドの生姜カプレーゼ。

Name: アボカドの生姜カプレーゼ。
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボカド 1/2個; モッツァレラ 100g; ☆塩 ひとつまみ; ☆レモン汁 大1; ☆油 大2; ☆昆布醤油 小1; 生姜 2切れ; 細ネギ 2本

misumisu07 @misumisu0722

アボカドとモッツァレラで和風カプレーゼ。
夏場なら間にトマトを挟むと彩り綺麗。
このレシピの生い立ち
アボカドもチーズも大好きでよく使います。
今回のは何もない日の朝ごはんでした。
生姜よりわさびの方がより合いそう。

アボカドの生姜カプレーゼ。

misumisu07 @misumisu0722

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材料

1人分

アボカド 1/2個
モッツァレラ 100g
☆塩ひとつまみ
☆レモン汁大1
☆油大2
☆昆布醤油小1
生姜 2切れ
細ネギ 2本

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作り方

1
☆をよく混ぜます。
2
アボカド、モッツァレラをスライスして交互に並べます。
＊間にトマトを挟んでも。
3
ドレッシングをかけ、みじん切りした生姜とネギをのせます。

コツ・ポイント

ブログにも手順のせてます◎
http://www.misublog.com/entry/2016/01/15/175508

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misumisu07 @misumisu0722

2016/03/12 05:53に公開

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カプレーゼアボカドモッツァレッラ・チーズこねぎコンブしょうが

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