作り方
- 1
油を入れみじん切りした玉ねぎ、豚ひき肉を炒める
- 2
おからと牛乳をいれ塩こしょううをする
- 3
小判型にし、小麦粉→卵→パン粉の順にるけておく
- 4
分量外油でこんがりあげる
コツ・ポイント
タネがかなり柔らかいので、成形が難しいです
成形したらそのまま、あげるといいです
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