おからdeカボチャサラダ
まちゃ♥︎ @cook_40070174
おからは ダイエットに良いと聞いて カボチャサラダに投入してみました☆
全然おから臭くないよぉ〜(^▽^)ノ
このレシピの生い立ち
後2ヶ月で挙式なので ダイエットメニューを考えて作ってみました♪
おからdeカボチャサラダ
おからは ダイエットに良いと聞いて カボチャサラダに投入してみました☆
全然おから臭くないよぉ〜(^▽^)ノ
このレシピの生い立ち
後2ヶ月で挙式なので ダイエットメニューを考えて作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄く切り 塩もみしておきます
- 2
生おからをレンチンして臭みを取る
- 3
カボチャを皮付きのままレンチンして 柔らかくなったら 皮を剥く
※火傷しない様に気を付けて下さい - 4
玉ねぎをみじん切りして レンチン☆
甘みが出て美味しくなります♪ - 5
ボールにカボチャ・おから・玉ねぎ・ゆで卵を入れて フォークで潰しながら混ぜ合わせる
- 6
粗熱が取れたら きゅうり・マヨネーズ・塩胡椒を混ぜ合わせて 完成☆
お好みでマヨネーズの量を増やして下さい♪ - 7
普通のカボチャサラダはこちら
レシピID:20354391
コツ・ポイント
カボチャの皮は レンチン後の方が 柔らかくなって剥きやすいです♪
熱いのでフォークなどで固定して皮を剥いてマスσ^_^;
火傷に注意デス(・ω・)ノ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19956982
