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チーズ入りメンチカツ♪
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チーズ入りメンチカツ♪-レシピのメイン写真

チーズ入りメンチカツ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

小さくて丸～いメンチカツ☆チーズ入りで子供ちゃん大好きメニューです(^^♪もちろんお酒のおともにもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
子供が小さい頃☆大好きなメニューでした(^^♪今は旦那くんの芋焼酎のおとも♡

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ちーすけ♡
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小さくて丸～いメンチカツ☆チーズ入りで子供ちゃん大好きメニューです(^^♪もちろんお酒のおともにもピッタリです☆
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小さくて丸～いメンチカツ☆チーズ入りで子供ちゃん大好きメニューです(^^♪もちろんお酒のおともにもピッタリです☆
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材料

１０個分
  1. ☆合いびき肉 ２００g
  2. ☆玉ねぎ（みじん切り） １/４個
  3. ☆玉子 １個
  4. ☆パン粉 １/２cup
  5. ☆おろしにんにく 少々
  6. ☆塩コショウ・ナツメグ 少々
  7. プロセスチーズ（１㎝角） １０個
  8. ♡小麦粉・溶き卵・パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量
  10. ▲ケチャップ 大さじ３
  11. ▲ウスターソース 大さじ１
  12. ▲しょう油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    ☆はボールに入れてよく混ぜます。

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方1写真
  2. 2

    ①を１０等分して真ん中にチーズを入れて丸めます。

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方2写真
  3. 3

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方3写真
  4. 4

    ♡で衣を付けます。
    中温の油でカラっと揚げます。

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方4写真
  5. 5

    ▲を合わせておきます。

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方5写真
  6. 6

    ③を好みの野菜とともに器に盛り④を添えます。

    • チーズ入りメンチカツ♪作り方6写真

コツ・ポイント

小さく作った方が火が通りやすいよ(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/07/04 09:37に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　
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