ずっしりHMとおからブラウニー！？
葉梨♪ @cook_40251322
ずっしりなので少量で満腹(*^^*)
このレシピの生い立ち
おからたっぷりのパウンドケーキを作ろうとして失敗？いえいえ食べたら美味しくて子供達も大喜び(笑)ブラウニーみたいな食感なのでブラウニーにしました(^∇^)
ずっしりHMとおからブラウニー！？
ずっしりなので少量で満腹(*^^*)
このレシピの生い立ち
おからたっぷりのパウンドケーキを作ろうとして失敗？いえいえ食べたら美味しくて子供達も大喜び(笑)ブラウニーみたいな食感なのでブラウニーにしました(^∇^)
作り方
- 1
☆の材料を良く混ぜ合わせます。おからのだまがなるべく細かくなるまで
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- 2
別のボールに○の材料を良く混ぜ合わせて混ざったらレンチンして溶かしたホワイトチョコレートを混ぜます。
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- 3
1と2をヘラで良く混ぜ合わせてクッキングペーパーを敷いたパウンド型に入れてヘラでならします。
- 4
2～3回トントンして空気を抜いて170°に余熱したオーブンで25分程焼きます。竹串をさして生地がつかなければok
-
- 5
あら熱がとれたら型から外してラップをして冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
コツ・ポイント
おからはなるべくほぐします。チョコレートは細かくしてからレンチンするとすぐに溶けます。おからのしっとり具合がちがうので消費期間が長いようなおからは牛乳を多めにしてください。
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