実家で良く母が作っていた味噌味の塩辛を食べやすいように少し塩と醤油を入れて、味噌味だけでなく味にコクを出しました。
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていた味噌味の塩辛がなんとなく食べにくかったので、調味料を足してを自分が食べやすいように作りました。