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節約します!厚揚げと玉ねぎのカレー炒め
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節約します!厚揚げと玉ねぎのカレー炒め-レシピのメイン写真

節約します!厚揚げと玉ねぎのカレー炒め

curisupin
curisupin @cook_40073879

節約上手と言われたい!
このレシピの生い立ち
おうちにある材料で
主人好みのカレー味を作りました。

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curisupin
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材料

  • 厚揚げ 5㎝の正方形が4個
  • 玉ねぎ 1個200㌘
  • ケチャップ 大2
  • ウスターソース、カレー粉 大1
  • 砂糖 大1
  • 水 100㏄
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げは5㍉の長さにきる。
    玉ねぎは薄切り。

  2. 2

    フライパンに油を温め、
    玉ねぎを茶色になるまで炒める。

    厚揚げを加え、軽く炒める。

    カレー粉を加える。

  3. 3

    カレー粉が全体に混ざり、香りがたったら
    他の材料を加える。

    全体に軽くとろみが出るまで
    5分程炒める。

コツ・ポイント

玉ねぎは茶色になるまでいためる。

せっかちな私が(笑)
軽く炒めただけで
作ったら
できあがりに差がでました。

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curisupin
curisupin @cook_40073879
2014/01/17 08:00に公開
食べるの大好き☆作るのも大好き☆コメントの返信の仕方が難しくてごめんなさい↓みなさんのレシピで勉強させてもらってます!いろいろ教えて下さいね!よろしくお願いします(o^−^o)
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの 厚揚げ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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