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豚バラブロックと大根の煮物
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豚バラブロックと大根の煮物-レシピのメイン写真

豚バラブロックと大根の煮物

まいごまいまい
まいごまいまい @cook_40108858

家庭の味⁉︎甘くて美味しい!!
このレシピの生い立ち
彼氏さんの調子が優れないので、胃に優しいものを作ろうと思って出来ました。

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彼氏さんの調子が優れないので、胃に優しいものを作ろうと思って出来ました。

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豚バラブロックと大根の煮物

まいごまいまい
まいごまいまい @cook_40108858

家庭の味⁉︎甘くて美味しい!!
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彼氏さんの調子が優れないので、胃に優しいものを作ろうと思って出来ました。

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材料

2人分
  1. 大根(葉付) 1/2本
  2. 豚バラブロック 1/4切れ
  3. ミックスビーンズ 1袋
  4. 料理酒 大3くらい
  5. みりん 大3くらい
  6. 醤油 大3くらい
  7. 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    大根の葉は大根から切り離し、1cmくらいにざく切りします。
    大根本体はいちょう切りに。

  2. 2

    豚バラブロックは1口サイズに切ります。

  3. 3

    鍋に水を張り、1と2、ミックスビーンズを茹でます。

  4. 4

    火が通ったら火力を落とし、料理酒とみりんを鍋に回し入れます。

  5. 5

    醤油と砂糖で味付けします。

  6. 6

    最後に1度火力をあげ、煮立ったら完成。

  7. 7

    総閲覧数が10000を超えました!
    みなさま、ありがとうございます。

コツ・ポイント

完成したら1度冷ますと味が染み込みます!
人参やキノコ類を入れても美味しいかも。

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まいごまいまい
まいごまいまい @cook_40108858
2014/07/03 16:13に公開
手抜き万歳!残り物万歳!料理はノリで作ります。
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