もやしナムル
ひろひよ @cook_40053183
ぺろっと食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜が高いので簡単に安くできないかな？と思い作りました。
2袋作り、1日目はそのまんまで、次の日に残れば、ネギなどを加えて食べてます。
もやしナムル
ぺろっと食べれます。
このレシピの生い立ち
野菜が高いので簡単に安くできないかな？と思い作りました。
2袋作り、1日目はそのまんまで、次の日に残れば、ネギなどを加えて食べてます。
作り方
- 1
もやしを熱湯で1分ほど茹でる。
- 2
ざるにあげ、菜箸などで気持ち押さえつけてお湯をきる。
- 3
あったかいうちに調味料を加えて混ぜ合わせる。
- 4
お好みで、ネギ、ごま、シソなどを加えて完成。
我が家は、なんもなしです。
コツ・ポイント
あったかいうちに混ぜるだけ。
食べるまでに時間あるときは、たんまに混ぜれば、もやしの色が均等になります。
合えるものによって感じがかわるので色々試してみて下さい。
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